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Ceviche no supermercado colombiano, uma surpresa agradável

ceviche colombia

Depois da invasão da culinária Peruana ao Brasil nos últimos anos “ceviche” se tornou um termo bastante comum.

Ceviche nada mais é do que frutos do mar cozido com limão ( ou frutas acidas similares ), no Brasil só encontramos em restaurantes, mas na Colombia se encontra facilmente no supermercado. Custa algo em torno de 4 reais cada pote da foto acima. Se você quer economizar na sua viagem, pode ir a um supermercado que tem vários produtos de boa qualidade e preços populares.

Apesar de o Brasil ter uma enorme extensão de costa, não tem o costume de comer frutos do mar, só nos últimos anos com o sucesso da comida japonesa o fruto do mar e seus derivados ganhou um pouco de destaque no prato dos brasileiros. Aparentemente a Colombia consome bastente frutos do mar.

Se curte frutos do mar, não deixe de experimentar esse ceviche.

 

cartagena go index

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Água e leite colombiano

agua em saquinho colombia

Aqui no Brasil você esta acostumado a comprar água em garrafinha PET de 500ml, mas na Colombia a água é vendido em um esquema um pouco diferente.

Ela é vendido normalmente em saquinhos, semelhante aos dos leites tipo “C” antes da invasão do Tetra Pak. Outra coisa interessante é que a maioria não é água mineral e sim água potável. Os locais compra essa versão em saquinho por ser mais barato e bebem como se fosse um sacole…

Aqui estamos acostumados a ver leite longa vida em Tetrapak, mas na Colombia o leite longa vida também é vendido em saquinhos! ( foto abaixo )

Claro que tem as garrafinhas PET e Longa Vida em Tetrapak, mas são consideravelmente mais caros que os similares em saquinhos. A primeira vez que você olha é estranho, mas logo se acostuma.

Acho que a industria de PET e Tetrapak no Colombia é um pouco restrito.

 

leite em saquinho

 

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Castillo San Felipe de Barajas

Castillo San Felipe de Barajas

Castillo San Felipe de Barajas é considera do a maior obra militar espanhola na America e também uma das atracões turísticas de Cartagena. Ela fica fora da cidade murada, mas é um pouco longe para ir a pé até la. O taxi é o melhor jeito de se chegar até la, não custa mais que 3 reais.

Por fora ela parece um amontoado de rampas e muros, bem diferente da ideai que temos de um castelo ( tipo um castelo medieval europeu ). Resolvemos entrar, o ingresso custa 17.000 COP para adulto e 8.000 COP para criança até 11 anos ( aproximadamente R$20 / R$10 respectivamente )

dica Na entrada tem um monte de ambulantes vendendo água, eles alegam que não tem venda de água dentro do castelo, obviamente é papo de vendedor, no topo do castelo tem uma lojinha que vende suco de limão natural ( recomendo ), picolés etc.

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