Cuy!

cuy cusco

Um dos pratos típicos de Cusco é o Cuy.

Cuy é tipo uma capivara ou pouquinho da india frito, inteiro com cabeça e tudo… Aparentemente não é um tourist trap, as pessoas locais gostam de comer. Os Incas já domesticavam e era um alimento super apreciado. Na pintura da Santa Ceia na Catedral de Cusco, o prato servido é um Cuy.

Ok, resolvemos experimenta, na verdade ele não tem muita carne e a maior parte é pele ( que da pra se comer também ), o sabor é semelhante ao do frango, diria que fora a apresentação o sabor não tem nada demais.

Caminhando por Cusco voce encontra Cuy pra vender na rua, tipo na calçada como se fosse um salgadinho… Eu NÃO comi as de rua, fui em um restaurante, mas fica a dica pra quem quiser uma experiência mais HARD.

Se for comparar oque o Andrew Zimmern come, Cuy é barbada

Cuy vendido na rua

Cuy vendido nas ruas de Cusco

Não se assuste com a aparência, parte da experiência de viajar é comer as comidas típicas de cada região. Claro que é importante tomar cuidado com a higiene dos alimentos ( principalmente nos países da America Latina ), mas doque adianta voltar pra casa cheio de souvenires e fotografias sem realmente ter experimentado a cultura local?

 

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Oxishot Vai um ar ai?

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Peru, Cusco, altitude… são coisas que qualquer um que planeja uma vagem para Macchu Picchu se preocupa a falta de oxigênio.
Uma coisa que voce ve em todo canto pra vender em Cusco são os tubos de oxigênio que promete amenizar a falta de oxigênio. Acabei comprando um pra ver se realmente faz alguma diferença.
Quando se pega um na mão a primeira impressão é de um tubo de aerosol vazio, na verdade está “vazio” porque é um tubo cheio de oxigênio comprimido… praticamente não pesa na sua mão.

Corri um pouco ( na verdade uns 10 passos… ), faltou ar… usei o OxiShot… não senti diferença nenhum fora o cheiro estranho do oxigênio comprimido…
Acho que o efeito placebo é mais forte que qualquer outra coisa, mas por 10 reais o tubo valeu a experiência. A melhor forma de combater a falta de ar é fazer uma boa aclimatação no primeiro dia. ( eu não fiz e passei mal, mas ai já é um outro problema hehe )

Eu comprei o OxiShot, mas existem duzias de marca e tamanhos variados com preço entre 10 a 35 reais.

Site oficial http://www.oxicusco.com

Oxishot é o melhor jeito de levar o ar Peruano para casa 😛

 

 

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Moray e Maras

maras

No terceiro dia o tour programado era Moray e Maras. O nosso guia nos pegou no hotel de manhã cedo e partimos para Moray. Até Moray foi uma viagem de van ( meio caindo aos pedaços ) de aproximadamente 40 min. boa parte em estrada de chão batido.

Moray (foto acima) foi descoberto em 1932 por Shirppe Johnson, conforme o guia e estudiosos serviu como centro de pesquisa agrícola dos Incas, simulavam mais de 20 micro climas para estudo e adaptação das plantas… Pessoalmente não tenho muita certeza se esse era a finalidade de Moray… O passei por Moray leva cerca de 1 horas entre o papo do guia e a descida até os círculos e depois a subida ( guarde seu fôlego na descida pq a subida é sofrido por causa da altitude… ). A construção é bastante arcaico, nem perto dos encaixes vistos em Macchu Picchu, mas é uma construção incrível apesar de não se saber exatamente o uso que se dava a ele. Saimos de Moray em direção a Maras, é um percurso de aproximadamente 30 min. em estradas de chão batido e descidas por desfiladeiros ao estilo Estradas Mortais.
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Snowland em Gramado

snowland

Snowland, a neve chegou ao Brasil! ou quase isso.

Foi inaugurado em Gramado / RS o Snowland. Como fica a pertinho de casa ( uns 100km ) resolvemos ir la conferir.

Ela fica na Rota Romantica entre Nova Petropolis e Gramado e foi inaugurado em 2013.
Quando fomos lá fazia uns 3 meses da inauguração, logo na chegada uma confusão, o estacionamento é pequeno de mais para a estrutura e fizeram um estacionamento improvisado do outro lado da RS-235 ( pra entrar no Snowland tem que atravessar a pe uma rodovia… achei um tanto perigoso, mas… )

Passes comprados, ( R$79 adulto / R$59 criança) entramos! Na rua estava perto dos 32 graus e la dentro uns 10 no máximo… Então é bom levar um casaco no verão.
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[video] Cartagena de Indias!

Cartagena de Indias! Nas próximas semanas posts sobre o Caribe Colombiano!
Enquanto os posts não chegam, curte ai o videotrip que nos fizemos na viagem!

O video foi gravado com uma GoPro HERO2 usando o setup 720P 60fps no nodo PROTUNE.
A edição foi feita no FinalCut Pro X

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Waze vs Sygic

waze sygic

 

Waze vs Sygic

Pra quem viaja hoje em dia, levar um smartphone no bolso é imprescindível. Na última viagem ( dentro do Brasil ) resolvi testar o Waze e o Sygic pra me guiar até o destino. Os 2 são aplicativos de GPS para smartphone.

O Waze é um app ( Android/iOS ) gratis. Os mapas, informações de transito, radares etc é colaborativo ou seja o conteudo é gerado pelo usuario. Já o Sygic GPS é um app pago e as informações de transito, mapas etc é fornecido pelo app.

Testei os 2 apps em territorio nacional em um iPhone5 com a operadora Claro. O trajeto é o da imagem abaixo ( POA-Froripa-Camboriu-Penha-Urubici-Lages-Vacaria-POA) e foi um total de 1750 kilometros percorridos.

Para quem não conhece o Waze , ele depende do 3G para funcionar já que ele não tem mapa interno ao contrario do Sygic que funciona totalmente off-line. Em toda a viagem aproximadamente 70% do tempo teve cobertura do sinal 3G.
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